KEWL&LEGIT. [クールアンドレジット]

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静岡県三島市 セレクトショップ&カフェ
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モノ作り

先日、友人のお母さんから

「あんたゴマアレルギーとかあったっけ?」

 

ゴマのクッキーを頂きました。

手作り。

 

高校の時から飯を食わせてもらう事が何度かありましたが、

今回もやはりとても美味。

ありがとうございます。

ご馳走様でした。

アレルギーは”蕎麦”と”とろろ”です。

 

 

 

僕も負けじと、

最近料理をするようになりました。

昨晩は鮭にあんかけをかけたやつ。

鮭の量を間違えました。

そしてあんかけがゼリーの一歩手前の粘度。

極めつけは味付けが薄い。

 

ギリギリ食べられなくはないものの、

可能であれば食べたくないレベル。

 

モノづくりの難しさを日々痛感しております。

 

 

というわけで、

本日火曜日、またも強風が吹きすさんでおりますが

ボチボチOPENしとりますよー

 

kewl&legit. 久保田

日常の出来事