KEWL&LEGIT. [クールアンドレジット]

静岡県三島市 セレクトショップ＆カフェ
CHALLENGER,GLAD HAND,WEIRDO,オリジナルグッズ他

皆さんこんにちは！

越善です。

暑くなり始めたと思いきや、雨予報となったりと嫌な天気ですね。

今回は当店のドリンクメニューについてご紹介させて頂きます。

お店に来て頂いているお客様は知ってる方も多いと思いますが

当店では、カフェも営業しています！

コーヒーやジュース、お酒を提供させていただいてます。

その中でも今回はアイスコーヒーの仕込み風景を写真に収めたので軽くご紹介させていただきます。

 

1. エアロプレスに挽いたアイスコーヒーの豆を１８ｇいれます。
2. その後沸騰したお湯２１０mlを１７秒間かけてエアロプレスに注ぎ入れます。
3. ここで２０秒間待ち、パドルで中を一回かき混ぜます。
4. 最後にキャップをエアロプレスにつけて３０秒間かけてコーヒーを押し出します。

 

と、ほんとざっくりですいません。

アイスコーヒーの仕込みでした。笑

詳し事などは是非お店にご来店なさった際にお気軽に聞いて下さい！

本日もお待ちしております。

KIYOSHI.